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10 lezioni di cucina Libro EPUB, PDF

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  • Libro de calificación:
    4.22 de 5 (404 votos)
  • Título Original: 10 lezioni di cucina
  • Autor del libro: Niko Romito
  • ISBN: -
  • Idioma: ES
  • Páginas recuento:87
  • Realese fecha:2009-06-06
  • Descargar Formatos: EPUB, TXT, CHM, AZW, FB2, MOBI, DJVU, TORRENT
  • Tamaño de Archivo: 14.22 Mb
  • Descargar: 3404
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10 lezioni di cucina por Niko Romito Libro PDF, EPUB

Niko Romito, giovane chef insignito del prestigioso riconoscimento delle Tre stelle Michelin, racconta in 10 "lezioni" la sua filosofia in cucina e insieme il progetto che da qualche anno porta avanti con la sorella Cristiana. Gli argomenti della sua riflessione: Semplicità, Stratificazione, Evoluzione, Equilibrio, Archetipo, Salute, Vegetale, Dolce, Pane, Degustazione.